Depuis 1993, nous faisons visiter l'élevage. En première partie, les visiteurs découvrent avec le guide, les moeurs tres particulières des ratites, et peuvent même tester la solidité des oeufs !!!
En deuxième partie de la visite, (dans la salle de conférence), les visiteurs découvrent les différents aspects des produits dérivés que l'autruche nous propose (oeufs, cuir, plumes, viande, cosmétique...). Une vidéo de 15 min vous montrera les coulisses de l'élevage (naissances, décoration des oeufs, combats d'autruche...).